top of page
arkensteinMEKAN_edited.jpg

menü

Menü


kahve

kahve



americano

yoğun espresso üzerine sıcak su ile dengelenmiş, yumuşak içimli klasik kahve.

₺200
americano

latte

espresso, kadifemsi süt ve hafif süt kreması ile yumuşak ve dengeli içim.

₺210
latte

cappuccino

espresso, sıcak süt ve yoğun süt köpüğüyle klasik İtalyan dokunuşu.

₺200

espresso

yoğun aromalı, kısa ve güçlü bir kahve deneyimi.

₺140

doppio

çift shot espresso ile daha yoğun ve sert içim.

₺190

türk kahvesi

geleneksel, bol köpüklü... yanında kuru üzüm ile.

₺150
türk kahvesi

double türk kahvesi

geleneksel lezzetin daha uzun sürmesi için çift ölçüyle hazırlanan türk kahvesi... yanında kuru üzüm ile.

₺200

hakiki damla sakızlı türk kahvesi

damla sakızının eşsiz aromasıyla zenginleşen geleneksel lezzet.

₺200

dibek kahvesi

özel öğütülmüş, yumuşak içimli ve aromatik türk kahvesi çeşidi.

₺200

portakallı türk kahvesi

narenciye notalarıyla ferahlatıcı bir türk kahvesi yorumu.

₺200

cortado

espresso ve eşit miktarda süt ile dengeli ve yoğun içim.

₺230
cortado

spanish latte

yoğun süt ve hafif tatlı dokunuşlarla zenginleştirilmiş latte.

₺260
spanish latte

mocha

çikolata, espresso ve sütün mükemmel uyumu.

₺230

white mocha

beyaz çikolata ile daha yumuşak ve tatlı mocha deneyimi.

₺230

macchiato

espresso üzerine hafif süt dokunuşu ile güçlü ve dengeli tat.

₺150

caramel macchiato

karamel aromasıyla zenginleşmiş, tatlı ve yumuşak içim.

₺250

latte macchiato

sütün içinde katmanlanan espresso ile hafif ve zarif bir lezzet.

₺210

ristretto

daha kısa sürede çekilen, yoğun ve keskin espresso.

₺120

ristretto bianco

ristretto’nun yoğunluğunun sütle dengelendiği yumuşak içim.

₺200

flat white

ince dokulu süt ve güçlü espresso ile pürüzsüz kahve deneyimi.

₺240

filtre kahve

yavaş demleme yöntemiyle elde edilen, dengeli ve aromatik kahve.

₺200
filtre kahve

sütlü filtre kahve

₺210

(kahve şurubu +50, vegan süt +50, ekstra shot +50)




soğuk kahve

soğuk kahve



americano

soğuk su ve buz ile dengelenmiş, ferah içimli klasik kahve.

₺230

cold brew

uzun sürede soğuk demleme ile elde edilen, düşük asiditeli ve yumuşak kahve.

₺300

latte

espresso ve soğuk süt ile yumuşak, serinletici bir içim.

₺250

ube iced latte

₺350
ube iced latte

sunset

taze portakal suyu ve taze kahvenin enfes buluşması

₺300
sunset

espresso tonic

₺250

spanish latte

hafif tatlı dokunuşlarla zenginleşmiş, yoğun sütlü serin lezzet.

₺300

cappuccino

espresso, süt ve hafif köpükle serin ve dengeli lezzet.

₺200

mocha

çikolata, espresso ve soğuk sütün ferahlatıcı uyumu.

₺270

white mocha

beyaz çikolata ile daha yumuşak ve tatlı bir deneyim.

₺270

caramel macchiato

karamel aromasıyla zenginleşen, tatlı ve serin içim.

₺300

latte macchiato

soğuk süt içinde katmanlanan espresso ile hafif ve zarif tat.

₺250

affogato

bir top vanilyalı dondurma üzerine dökülen sıcak espresso ile sıcak-soğuk uyumu.

₺220

flat white

yoğun espresso ve pürüzsüz soğuk süt ile dengeli içim.

₺280

filtre kahve

soğuk servis edilen, dengeli ve aromatik demleme kahve.

₺230

sütlü filtre kahve

₺250

arken latte

pancar aromasıyla farklılaşan, hafif tatlı ve özgün içim... arkenstein spesiyali.

₺350

(kahve şurubu +50, vegan süt +50, ekstra shot +50)




matcha koleksiyonu

matcha koleksiyonu

tüm sıcak matcha çeşitleri 300₺ tüm soğuk matcha çeşitleri 350₺

earth matcha

₺350
earth matcha

coconut & clear cloud matcha

₺380
coconut & clear cloud matcha

klasik

saf matcha lezzeti ve dengeli içim.


mavi spirulina

spirulina dokunuşuyla farklı ve canlı bir deneyim.


böğürtlen

hafif ekşi ve meyvemsi notalarla zenginleşen matcha.


çilek

çileğin tatlı aromasıyla yumuşak içim.


hindistan cevizi

tropikal dokunuşlarla kremsi lezzet.


pembe hindistan

hindistan cevizi ve pembe dokunuşların uyumu.


şeftali

ferah ve tatlı şeftali aromasıyla dengeli içim.


gül

floral notalarla zarif ve hafif bir deneyim.


antep fıstığı

yoğun ve aromatik fıstık lezzetiyle zenginleşir.


lavanta

sakinleştirici ve hafif floral tatlar.


kiraz

tatlı ve hafif ekşi kiraz dokunuşu.


limon

ferahlatıcı narenciye notalarıyla canlı içim.


portakal

tatlı ve aromatik portakal uyumu.


pembe böğürtlen

böğürtlenin pembe yorumu ile meyvemsi denge.


pembe

hafif tatlı ve göz kamaştıran özel karışım.


vanilya

yumuşak ve klasik vanilya aroması.


pembe vanilya

vanilyanın pembe dokunuşla buluşması.


kavun

ferah ve hafif tatlı kavun aroması.


damla sakızı

özgün ve aromatik damla sakızı lezzeti.


fındık

kavruk fındık notalarıyla zengin içim.


akçaağaç şurubu

doğal tatlılık ve yoğun aroma dengesi.




bitki çayı koleksiyonu

bitki çayı koleksiyonu



papatya

hafif ve yumuşak içimiyle rahatlatıcı bitki çayı.

₺230

hibisküs

canlı rengi ve hafif ekşi notalarıyla ferahlatıcı bir lezzet.

₺230
hibisküs

mavi kelebek

doğal rengiyle öne çıkan, hafif ve zarif içimli bitki çayı.

₺230
mavi kelebek

orman meyveli mavi kelebek

meyvemsi aromalarla zenginleşen, renkli ve keyifli bir deneyim.

₺250

lime

₺230
lime

yasemin

floral notalarıyla hafif ve dengeli içim sunar.

₺230

ada çayı

geleneksel aromasıyla sade ve ferahlatıcı bir bitki çayı.

₺150

kiraz sapı

hafif içimiyle bilinen, doğal ve sade bir seçenek.

₺150

mangolu yeşil çay

yeşil çayın hafifliği, mango ile tropikal bir dokunuş kazanır.

₺230

böğürtlenli hibisküs

meyvemsi ve hafif ekşi notaların dengeli uyumu.

₺250

naneli fas çayı

nane ferahlığıyla öne çıkan, klasik fas çayı yorumu.

₺230

çilekli beyaz çay

hafif içimli beyaz çay, çilek aromasıyla zenginleşir.

₺230

ıhlamur

yumuşak içimiyle klasik ve rahatlatıcı bir tercih.

₺230

zencefilli kış çayı (mix)

baharatlı ve ısıtan aromasıyla kış aylarının vazgeçilmezi.

₺230

bergamot siyah çay

bergamot aromasıyla zenginleşen, klasik siyah çay deneyimi.

₺200

+süt

₺25



sıcak içecekler

sıcak içecekler



çay

geleneksel demleme, sıcak ve taze içim.

₺40
çay

fincan çay

fincanda servis edilen; geleneksel demleme, sıcak ve taze içim klasik çay.

₺60
fincan çay

takeaway çay

adanın keyfini yürüyerek çıkartmak isteyenler için takeaway; sıcak ve taze içim klasik çay.

₺100

salep

tarçın dokunuşuyla yoğun, sıcak ve nostaljik lezzet.

₺200
salep

sıcak çikolata

yoğun callebaut çikolatası tadıyla zengin ve tatlı bir içim.

₺240
sıcak çikolata

sıcak süt

sade, yumuşak ve hafif içimli klasik sıcak süt.

₺40



soğuk içecekler

soğuk içecekler



su

₺30

arıtma su bardak (ücretsiz)


kuzukulağı & yeşil elma

₺150
kuzukulağı & yeşil elma

milkshake large

₺300

soda

₺50

ananaslı soda

hafif tatlı ve tropikal aromalı soda deneyimi.

₺70

uludağ doğal mineralli soda

₺100



taze sıkım (meyve & sebze suyu)

taze sıkım (meyve & sebze suyu)





patisserie

patisserie

dondurma +70

bubble waffle dondurmalı

₺350
bubble waffle dondurmalı

bubble waffle meyveli

₺350
bubble waffle meyveli

sade kruvasan

kat kat hamuru ile dışı çıtır, içi yumuşak klasik kruvasan.

₺300

çikolatalı kruvasan

akışkan çikolata dolgusu ile zenginleşen kruvasan deneyimi.

₺350

dondurmalı kruvasan

2 top dondurma, çikolata ve karamel sos, ceviz ve lotus.

₺450



tatlılar

tatlılar

ekstra dondurma +50

san sebastian çikolatalı

klasik lezzetin çikolata ile zenginleşmiş, daha yoğun hali.

₺400

pancake

yumuşacık dokusuyla, tatlı eşlikçilerle servis edilen klasik lezzet.

₺350

ev yapımı kurabiye

taze hazırlanmış, kıtır dışı ve antep fıstığı& beyaz çikolatalı iç dokusuyla ev yapımı atıştırmalık.

₺30



dondurma

dondurma



dondurma (tek top)

karadut vanilya çikolata antep fıstığı karamel

₺70

heiße liebe

2 top vanilyalı dondurma, frambuaz, frambuaz püresi, krem şanti & rulokat.

₺350

arken Split

2 top vanilyalı dondurma, taneli şeftali püresi, krem şanti, rulokat.

₺350

arken cup

2 top çikolatalı dondurma, 1 top vanilyalı dondurma, krem şanti, çikolata sosu, ceviz & kalp kornet.

₺400

milkshake large

₺300



fit fuel

sporcu lezzetleri

protein smoothie large

₺350
protein smoothie

protein smoothie medium

₺200

bottom of page